Этот нож заменяет несколько инструментов на кухне благодаря своей универсальности. Широкая рабочая поверхность позволяет измельчать зелень, овощи и мясо, а также использовать лезвие как лопатку для перекладывания ингредиентов. Фиксированная конструкция обеспечивает максимальную прочность при разделке крупных продуктов.
Основные параметры
Тип ножа: нескладной (фиксированный)
Длина клинка: 20 см
Материал лезвия: сталь X50CrMoV15
Рукоять: дерево бука
Заточка: прямая
Для каких задач
Инструмент станет основным помощником при приготовлении сложных блюд. Сталь X50CrMoV15 отличается высокой устойчивостью к коррозии и хорошей удержанием заточки, что важно при частой работе с различными продуктами. Деревянная рукоять с лаком надежно фиксируется в руке. Рекомендуется ручная мойка и хранение в сухом месте, чтобы сохранить свойства металла и эстетику древесины.
Прошёл месяц, как я подарила сыну этот нож OPINEL. Он профессиональный повар, и модель сразу пришлась ко двору. Говорит, что сталь X50CrMoV15 держит заточку отлично и правда не ржавеет, даже после разделки рыбы. Рукоятка из бука удобно лежит в руке, лак защищает дерево - после смены не размокает. Двадцатисантиметровое лезвие универсально: и зелень рубит, и мясо режет. Моет только руками, как и советуют. Сделано во Франции - качество чувствуется. Довольны на все пять!
ММатвей ★★★★★
Взял этот нож в поездку на дачу, чтобы готовить на свежем воздухе. Лезвие из стали X50CrMoV15 длиной 20 сантиметров - отличный баланс: и мясо разделать, и овощи нашинковать. Очень порадовала устойчивость к коррозии: не боится влажного воздуха у костра. Рукоятка из бука покрыта лаком, рука не скользит. Нареканий по заточке нет, режет отлично. В целом, надёжный французский инструмент для кухни в дороге.
ГГлеб ★★★★★
Взял этот нож для первой серьёзной готовки - сразу оценил, как он уверенно режет и лук, и мясо. Лезвие из стали X50CrMoV15 длиной ровно 20 см оказалось очень устойчивым: даже после нарезки кислых продуктов никаких следов не осталось. Ручка из бука, покрытая лаком, лежит в ладони плотно, не скользит. Французская сборка чувствуется в балансе - работать им одно удовольствие. Единственное, пришлось привыкнуть, что мыть его можно только вручную и хранить отдельно, но это мелочи за такую надёжность.
Вопросы о товаре
Да, в каталоге только оригинальная продукция с документами.
На товары действует гарантия. Подробности — на странице «Гарантия».
Да, при оформлении заказа доступны карта, СБП и сервисы рассрочки.
В Астрахань — 2–5 дней в пункт выдачи, СДЭК или Почтой России. Курьером по Москве — 1–2 дня.
